0 Indiaah Indiaah

Alternative content

Get Adobe Flash player

Last Sunday chhattisgarh
पुरुष के शव पर महिला का सिर, अंग दान केंद्र की खौफनाक तस्वीर   |   कांवड़ यात्रा कि वजह से गाजियाबाद और मेरठ के स्कूल-कॉलेज 30 जुलाई तक रहेंगे बंद   |   सात जिलों में पानी का स्तर बढ़ने से मरने वालो कि संख्या बरती ही जा रही है   |   Vodafone ने 1,,699 का प्रीपेड प्लान बदल दिया है, जिसपर रोज 1।5GB डेटा मिलेगा   |   9 बैंकों के क्रेडिट कार्ड के जाल में फंसने पर परिवार ने कि आत्महत्या   |   सरकारी योजना जैसे नाम की वेबसाइट बनाकर लोगो को ठगा, 12वीं फेल युवक की करतूत   |   21 दिन में छह गोल्ड जीतने वाली भारतीय एथलीट ने रचा इतिहास, आइये जानते है उन्होंने कैसे किया ये चमत्कार   |   युवती के पेट से बरामद 1।5 किलो सोना और 90 सिक्के, डॉक्टर भी हैरान   |   भारत का पहला गार्बेज कैफ़े, प्लास्टिक के बदले मिलेगा खाना   |   घर में 11 लाख के नकली नोट कि छपाई कर महंगी गाड़ी खरीदने पहुंची महिला।।।शोरूम में कैश दिखाते ही पकड़ी गयी   |  
व्यंजन समाचार
वेजिटेबल बिरयानी
मुंबई| कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

350 ग्राम बासमती चावल, 4 टेबल स्पून तेल या घी, 2 प्याज मोटे कटे हुए, 2 लहसुन और अदरक की एक छोटी गांठ, 1 छोटा चम्मच हल्दी, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर,1 छोटा चम्मच जीरा, 3 टमाटर कटे हुए, 2 अंडे उबले व कटे हुए, डेढ़ कप कटी हुई गोभी।

सजाने के लिए

: 1 बैगन कटा हुआ, 1 कप फे्रं च बींस, 2 मशरूम कटे हुए, आधा कप काजू, 2 हरी मिर्च, हरी धनिया।

विधि :

एक बर्तन में तेल गर्म करें। उसमें कटे हुए प्याज डालकर लाल होने तक भूनें। इसके बाद इसमें बारीक कटा हुआ लहसुन-अदरक और मसाले डालकर इसे अच्छी तरह से भूनें।

अब इसमें टमाटर, बैगन डालकर अच्छी तरह से चलाएं। लाल मिर्च पाउडर मिलाकर तब तक पकाएं जब तक पानी सूख न जाए। अब एक अलग बड़े बर्तन में चावल, बींस, गोभी और मशरूम डालें और इसे पंद्रह मिनट तक पकाएं। फिर पके हुए चावल में पहले से तैयार टमाटर मिश्रण, काजू और अन्य सामग्री मिला लें। कुछ देर तक चलाएं। कटे अंडे और हरी धनिया से सजाकर गमागरम परोसें।
back
next
दिनांक : 02 October 2013 05:47:33 द्वारा : Hrishikesh पसंद करे :
शेयर करे :
TAGS : #
एक नजर यहाँ भी
SamacharPatr